FRUTAS Y HORTALIZAS DE TEMPORADA

Aquí tenemos el calendario de frutas y hortalizas de la temporada de enero.

Os vamos a compartir varias recetas con las frutas y verduras disponibles en este mes de enero.

Comenzaremos por las frutas y hemos escogido fresas, plátano y naranja para realizar un delicioso smoothie con estas frutas de temporada.

INGREDIENTES

150g. de fresas

1 plátano maduro

el zumo de 2 naranjas

1 yogur griego

MODO DE PREPARACIÓN

1. Lavar y cortar las fresas de Mercado Nacional en trozos pequeños. Añadirlas a la batidora.

2. Añadir el plátano troceado, el zumo de dos naranjas y el yogur griego de Mercado Nacional.

3. Batir todo durante un par de minutos, hasta que no queden trozos ni grumos.

4. Servir inmediatamente.

5. Si quieres que este smoothie este más fresquito puedes añadirle hielo o congelas la frutas anteriormente.

Y ahora otra receta pero con las hortalizas de temporada, aunque también puedes añadir las hortalizas a algún smoothie echando a la batidora las frutas que más te gusten de la temporada y espinacas:

Aquí os traemos una receta muy saludable con algunos ingredientes muy fáciles de encontrar y comprar en MercadoNacional:

INGREDIENTES

Espinacas que las puedes comprar en bolsa ya lavadas y sueltas o para lavarlas y cortarlas tú en casa.

Pepinos sin pelar solo cortados en rodajas

Zanahoria en trozos o rallada

Cebolla en tiras

Brócoli cortado

MODO DE PREPARACIÓN:

Lavar y cortar todas las hortalizas al gusto y presentarlo al gusto. Puedes aderezarla con vinagreta o como más te guste.Nosotros te recomendamos la salsa yogur de Maercado Nacional, que esta buenísima con las hortalizas crudas.